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脳と大豆の関係

こんにちは、ライターの蛭田です。 以前、たんぱく質はヒトの体をかたち作っているというお話をしました。 脳もたんぱく質が重要な栄養素となります。 良質のタンパク源である大豆。『脳と大豆の関係』とは? 脳